نقص فيتامين (د) يسبب آلا,,م أسفل الظهر والحوض والفخـ،ـذين والقدمين .. إليك طعام بسيط يعوض عنك نقص هذا الفيتامين
يساعد فيتامين د على تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفات في الجسـ،ـم ، وهي ضرورية للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات.
تقول هيئة الخدمات الصحية الوطنية ( NHS) إنك إذا كنت لا تزال تقـ،ـضي وقتًا في الداخل أكثر من المعتاد خلال فصلي الربيع والصيف ، فيجب أن تتناول 10 ميكروغرام من فيتامين (د) يوميًا للحفاظ على صحة عظامك وعضلاتك بشكل عام ، من أوائل أبريل إلى نهاية سبتمبر ، يجب أن يكون معظم الناس قادرين على إنتاج كل فيتامين د الذي يحتاجونه من أشعة الشمس.
وذلك لأن الجسـ،ـم ينتج فيتامين د من أشعة الشمس المباشـ،ـرة على الجلد عندما تكون في الهواء الطلـ،ـق. يمكنك أيضًا تناول مكملات الفيتامينات أو التأكد من تناول أطعمة معينة.
ومع ذلك ، تشير كليفلاند كلينك إلى أن: “فيتامين د لا يوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة. لهذا السبب أضافت بعض الأطعمة فيتامين د.
تقول عيادة كليفلاند إن تناول ملعقة كبيرة من زيت كبد سمك القد يمكن أن يوفر لك 1360 وحدة دولية (IUs) لكل وجبة.
البدل الغذائي الموصى به للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 70 عامًا هو حوالي 600 وحدة دولية ، ولا يزيد عن 4000 وحدة.
أخبر طبيبك دائمًا عن الأدوية التي تتناولها وأي مكملات فيتامين د أو غيرها من المكملات أو الأعشاب / المنتجات الصحية البديلة التي تتناولها.”
وقد حددت أيضا بعض المصادر الغذائية الأخرى من هذا الفيتامين. بالإضافة إلى الأسماك الزيتية ، تشمل اللحـ،ـوم الحمراء والكبد وصفار البيض.
يمكنك أيضًا اختيار الأطعمة المدعمة ، مثل بعض الدهون القابلة للدهن وحبوب الإفطار.
في المملكة المتحدة ، لا يُعد حليب الأبقار عمومًا مصدرًا جيدًا لفيتامين (د) لأنه غير محصّن ، كما هو الحال في بعض البلدان الأخرى”.
فيتامين د: الفوائد والمصادر وأهمية الحفاظ على مستوياته
مقدمة
يُعتبر فيتامين د من الفيتامينات الأساسية لصحة الإنسان، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز امتصاص الكالسيوم والفوسفور، مما يساهم في تقوية العظام والأسنان. كما أن له تأثيرات مهمة على جهاز المناعة والصحة العامة.
فوائد فيتامين د
تعزيز صحة العظام: يساعد في امتصاص الكالسيوم، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور.
تقوية جهاز المناعة: يحمي الجسم من العدوى الفيروسية والبكتيرية، ويساعد في مقاومة الأمراض.
تحسين الصحة العقلية: يرتبط نقص فيتامين د بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.
دعم صحة القلب: يساهم في تنظيم ضغط الدم وتقليل الالتهابات، مما يحمي القلب.
تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: مثل السكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان.
مصادر فيتامين د
يمكن الحصول على فيتامين د من ثلاثة مصادر رئيسية:
التعرض لأشعة الشمس: يعد المصدر الطبيعي الرئيسي، حيث ينتجه الجلد عند التعرض للأشعة فوق البنفسجية. يوصى بالتعرض لأشعة الشمس لمدة 10-30 دقيقة يوميًا.
الأطعمة الغنية بفيتامين د: تشمل الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، وصفار البيض، ومنتجات الألبان المدعمة، والفطر.
المكملات الغذائية: تستخدم في حالات النقص الشديد أو للأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من الشمس أو الطعام.
أعراض نقص فيتامين د
قد يؤدي نقصه إلى العديد من المشاكل الصحية، مثل:
ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بالكساح (عند الأطفال) وهشاشة العظام (عند الكبار).
آلام العضلات والمفاصل.
ضعف المناعة وزيادة خطر العدوى.
التعب والإرهاق المستمر.
اضطرابات المزاج مثل الاكتئاب.
كيفية الحفاظ على مستويات فيتامين د
التعرض المنتظم لأشعة الشمس.
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د.
استشارة الطبيب لإجراء فحص مستوى فيتامين د في الدم، وأخذ المكملات عند الحاجة.
يُعد فيتامين د عنصرًا أساسيًا لصحة الجسم، ويجب الحرص على الحصول عليه من المصادر الطبيعية أو من خلال المكملات عند الضرورة. الحفاظ على مستوياته الطبيعية يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض وتعزيز الصحة العامة.
